Bisik Tetangga
Untuk masuk ke forum, silahkan Login atau mendaftar (Share Your Knowledge)


Tempat Asyik Nongkrong Sekaligus Menambah Ilmu Pengetahuan
 
IndeksFAQPencarianPendaftaranLogin
Kami mohon partisipasinya dalam pengembangan forum. Klik Disini


Pasang Iklanmu disini gratis (selama masa promosi)
ads ads ads ads

Share | 
 

 Resep Perkedel Kentang

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down 
PengirimMessage
avatar
harry170891
Administrator

Jumlah posting : 212
Reputasi : 11
Join date : 04.12.10
Age : 25
Lokasi : Bandung, Indonesia

PostSubyek: Resep Perkedel Kentang   Wed Sep 28, 2011 9:52 am

[You must be registered and logged in to see this image.]

Bahan:
Minyak untuk menggoreng
500 g kentang, potong-potong membujur
200 g daging sapi cincang
1 butir telur ayam, kocok lepas
2 sdm seledri cincang
1 butir (30 ml) putih telur ayam Haluskan:
4 siung bawang putih goreng
4 sdm bawang merah goreng
1 sdt merica
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt garam

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, goreng kentang hingga hingga berwarna kuning dan lunak.
2. Angkat, tiriskan. Lumatkan kentang selagi panas hingga halus. Sisihkan
3. Panaskan 3 sdm minyak sisa menggoreng, tumis daging hingga berubah warna. Angkat, tiriskan
4. Campur kentang halus, daging dan bumbu. Aduk hingga rata.
5. Tuangkan telur kocok dan seledri cincang, aduk hingga rata
6. Bentuk bulat lonjong. Celupkan ke dalam putih telur hingga tersalut rata
7. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan
8. Sajikan

Waktu merebus kentang lebih lama dibanding menggoreng

_________________
[You must be registered and logged in to see this image.]

mau tanda pengenal postinganmu seperti ini? Klik Disini!
Kembali Ke Atas Go down
Lihat profil user http://www.bisiktetangga.co.cc/
 

Resep Perkedel Kentang

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas 
Halaman 1 dari 1

Permissions in this forum:Anda tidak dapat menjawab topik
Bisik Tetangga :: Hobi :: Cooking Area-